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你做甜蜜吃货,我请客吃椰子鸡!

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-06-14  浏览次数:5
核心提示:店里很注重食物的原汁原味,用料上从椰子选材到鸡的品种,每一步都挑剔的不行!开始用餐前,我们需要正确指导下大家!吃椰子鸡的正确
 

 

 

 

 

 

店里很注重食物的原汁原味,

用料上从椰子选材到鸡的品种,

每一步都挑剔的不行!

开始用餐前,我们需要正确指导下大家!

“吃椰子鸡的正确流程”如下:

1、先喝一碗原汁原味的汤;

2、品尝被椰香包裹的鸡肉;

3、最后可以涮一些自己喜爱的配菜。

准备好了的话,就继续看下去吧!

 

 

 

 

自然散养在乡野间的文昌鸡

与一般饲料鸡松软的肉质大不相同

其肉质紧实而富有弹性

在海南更有“无文昌鸡不成宴”的说法

 

 

锅底精选了肉质鲜嫩的文昌鸡

也是椰子鸡这道菜的精髓所在

从海南打飞的过来的它

合适的烹煮时间是3-5分钟

这时候的鸡肉口感是最完美的

 

 

 

 

店里选择了生长在泰国100%纯椰青

风味上更香甜,更浓郁

所有椰子都由经验纯熟的椰农

在无污染椰区新鲜采摘

确保每一只椰子都有阳光的味道

 

 

点单后,由专业的师傅现场砍椰子

里面的椰子肉也能掏出来食用

椰肉新鲜Q弹,椰子水透明清澈

每一口汤都是无添加且自带清甜

 

 

 

 

第一步一定得先喝汤

然后就可以品尝鸡肉的鲜美了

尝试下店里特制的酱料

沙姜+金桔+酱油+小米椒的组合

会让鸡肉吃起来辛而不辣、鲜而不咸

这一搭配简直是锦上添花

 

 

被阳光宠溺过的食材

每一口都是天然健康

海韵椰子带你体验食物的原汁原味

地址:劳动东路268号保利MALL湖光庭6楼(五号电梯旁)

 
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